孕妇可以吃海兔吗早期(怀孕吃海兔的好处及注意事项)

时间:2022-05-12 12:05:47来源:网络整理作者:admin 点击:

  海兔又叫海蛞蝓,属于浅海贝类,其营养价值丰富,肉质嫩,口感鲜美,孕妇孕期可以适当摄入,它含蛋白质32%,脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是很好的海味补品。

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  孕期可以吃海兔

  孕妇可以吃海兔吗

  孕妇是可以吃海兔的,对孕妇和胎儿都没有不良影响,海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质,海兔虽然含有丰富的营养物质,但是一定要做熟,并且不宜多吃,孕妇食用后,一定要观察有没有过敏的现象。

  吃海兔要适量

  对于孕早期的女性来说,孕期饮食很重要,需要补充各种不同的营养,所以在吃东西的时候非常的重要,孕早期是怀孕最关键的时期,怀孕3个月内,宝宝各器官就会分化完成,吃的时候要注意适当,适可而止。

  孕晚期女性可以多吃一些富含蛋白质的食物,海兔除了含有丰富的蛋白质,还有丰富的钠、磷、钾、铁、锌、钙等微量元素,但是血糖高的孕妈要注意控制饮食,不要多吃。

  海兔营养价值高

  每100克海兔中含有钠153.30mg,磷118.00mg,钾167.00mg,铜1.65mg,锌4.60mg,铁7.00mg,钙722.00mg。其分泌物“海粉丝”是营养丰富的美味食品,也是消炎清热的良药。可见,海兔不仅有食疗价值,还有一定的药用价值,是非常珍贵的海产。

  吃海兔的好处

  海兔不仅有食疗价值,还有一定的药用价值,是非常珍贵的海产。海粉丝是一种非常稀有,非常名贵的中药材,《本草纲目拾遗》中则有记载称它能治赤痢、风痰。具体的办法是将干笔管鱼(干海兔子)泡发之后加冰糖炖服,对发烧咳嗽又一定的食疗效果。

  孕妇吃海兔有药用价值

  中医认为,海兔味甘、咸、寒,入肝、肺经,具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。除此之外,海兔的卵群晒干而成的“海粉丝”具有明显的抗细菌、病毒作用,可以分离出来用作药物治疗。

  海兔禁忌人群

  海兔是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物,对身体有很多好处,是并不适合所有的人食用,如果食用不当就会对身体起到一些副作用。

  1.患有神经性疾病的人不宜食用;

  2.有皮肤病、湿疹、对海鲜过敏的人不宜吃海兔子;

  3.孕妇和乳母应当少吃海鲜;

  4.高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用,否则病情会加重;

  5.含有痛风、关节炎的患者不宜食用,吃多会加重病情。吃海兔注意事项

  海兔一定要煮熟,一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌,因为海兔子含有副溶血性弧菌等细菌,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭,除了水中带来的细菌以外,还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

  吃海兔注意不与西瓜同食

  吃海兔注意事项:

  1、海兔子不宜寒凉的食物同食,如蔬菜类的黄瓜、空心菜和水果类的西瓜、梨等;

  2、海兔子不能与葡萄酒、啤酒同食,因为同食的话会产生过多的尿酸,最后导致痛风症或关节和软组织发炎。

  海兔怎么做好吃

  海兔主要分布在渤海、黄海,大连地区盛产,沿海渔民一般都就地配制成海兔酱,当然,想要食用海兔子达到很好的食疗效果,还需要注意烹饪的手法。

  海兔的家常作法:

  材料:五花肉适量,茄子适量,海兔子适量,盐,冰糖,香叶,草果,丁香,大料,桂皮,葱,姜

  1.茄子洗净切小条,五花肉切小块,海兔干用清水泡一下,葱切断,姜切片备用;

  2.起锅少许油,放入冰糖小火熬制微微冒泡,放入五花肉翻炒上色;

  3.再加入料酒、老抽、大料、香叶、桂皮、草果、丁香及葱姜翻炒片刻。加开水末过肉,小火炖1个小时;

  4.待汤汁还剩下三分之一时加入海兔,再加入茄子,继续炖至软烂;

  5.最后大火收汤,即可出锅。

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