正在备孕能吃春菜吗

时间:2021-06-11 02:06:32来源:网络整理作者:温先萍点击:

春菜又称春笋,这种蔬菜相对于白菜、瓢儿白、韭菜等绿色蔬菜来说,出镜率较低,有不少朋友甚至见过这种蔬菜,但叫不出名字。因此,小编想通过《正在备孕可以吃春菜》这篇文章,让大家更加了解春菜。

女性可以适当吃一些春菜,能够起到很好的备孕效果。

它含有很好的营养成分,食用适量可以补充人体所需的营养素,如维他命、胡萝卜素、氟元素等。另外,适量食用还能给身体带来极大的滋补,如健脾开胃、清热解毒等。

不过春菜可以通五脏,而且属于性凉食物,虽然备孕女性可以食用,但也不需要在餐餐中进食,以免加重身体的寒气。所以,在备孕的时候吃春菜要讲究适量的原则,不能吃得过多,否则会加重身体的寒气,对受孕不利。

春菜的菜式

一、蒜头春菜。

配料:春菜350克,鱼露30ml,油50ml,蒜末30克。

实践:

春菜洗净,切成段,或分切成块,大蒜去皮;

起锅放热油,下蒜头爆香,然后用菜心翻炒;

春菜缩水后下鱼露,翻炒均匀即可出锅。

二、筒骨春菜煲

材料:筒骨1块,春菜300g,干贝10个,干香菇3个,姜片,红辣椒1个,盐适量。

实践:

1)将干燥的黄瓜浸在黄瓜中半小时;

2)姜切片,红辣椒去籽洗净后切成菱形,香菇去蒂洗净后切成小块,姜去皮后切片。菜梗、菜叶在春菜洗净后择开;

3)锅内加适量水烧开,放入筒骨焯烫,捞出用清水冲去浮沫;

4)将锅筒和干贝放入高压锅内,一次性注入适量清水,大火烧开后改小火煲约20分钟;

5)锅内倒入适量油,烧热后倒入冬菇炒香;

6)接着加入菜梗翻炒片刻,再倒入菜叶翻炒软;

7)汤锅放入锅内烧热,放入筒骨和干贝,煮开后倒入春菜,大火烧开转小火煮约10分钟;

8)加入姜片及红椒,翻炒均匀后加入适量盐,再煮约5分钟。

三、凉拌春菜

材料:春菜500g、野山椒1个、花生油、盐、鸡精、生姜、生抽、麻油适量。

实践:

1)春菜摘洗干净,备用;

2)姜切末,野山椒洗净切片;

3)锅内加入适量水,烧开后放入盐和油,将春菜焯烫;

4)春菜断生捞出后,浸在鱼片上;

5)挤干水分,切成小段;

6)黄豆:将姜末、香油、盐、生抽、鸡粉、熟白芝麻和野山椒放入小碗中,搅拌均匀,浇在春菜上,吃的时候拌一下就好。

对于“准备怀孕可以吃春菜吗”以及“春菜做法”的介绍就到这里,希望对大家有帮助。


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