正在备孕能吃大白菜吗

时间:2021-06-11 04:06:36来源:网络整理作者:温先萍点击:

大白菜是餐桌上很常见的一种蔬菜,它的食法很多,如煎炒,水煮,生腌,煲汤,而且营养价值还很高,所以很多人都喜欢吃。所以在备孕的时候可以吃大白菜吗?以下就由小编为大家解答这个问题。

备孕期间可以适当的吃一些大白菜

大白菜中含有丰富的粗纤维,在怀孕期间食用甘蓝能起到润肠通便、助消化的作用,同时大白菜还含有维他命C和维他命E,对美颜护肤有很好的效果。

根据美国的一项研究,中国和日本女性乳癌的发病率远低于西方女性,这是因为她们经常食用大白菜。由于大白菜中含有一定量的微量元素,吃了大白菜可以帮助分解与乳腺癌有关的雌激素。所以,在备孕的时候可以适量的吃一些大白菜,是很好的选择。

大白菜的家常做法

一、肉卷白菜。

材料:白菜叶400g,猪肉200g,料酒,盐,味精,生抽,老抽,葱,胡椒粉,蒸鱼豉油,香油,姜。

实践:

将猪肉切成小块,分别加入葱姜末、料酒、盐、味精、胡椒粉、生抽、老抽、香油拌匀;

将白菜叶洗净,用开水焯过后捞出;

用刀将卷心菜帮子粗粗地切下来;

将肉馅放在白菜片的一侧。

从头部卷起并卷成肉卷;

按照这种方式,将所有肉卷卷卷起;

然后放入蒸锅,上汽后,以大火蒸8分钟即关火;

蒸好的菜卷,根据自己的口味加些鱼豉油就可以了。

二、酸辣子汤。

配料:黄瓜200g,干辣椒2粒,油,盐,米醋,生抽,鱼,鸡,姜各适量。

实践:

白菜洗净,切成小丁;

2)卷心菜帮助竖直切成两半;

3)用斜刀切卷心菜;

4)辣椒椒切段、干姜;

5)锅内倒上油,烧热,放入花椒爆香;

6)加干红辣椒及姜蓉炒香;

7)倒入白菜片翻炒2分钟;

8、加入盐、米醋、生抽,拌匀后,再加入鸡精调味。

三、炒干白菜。

材料:白菜300g,油,盐,姜,红辣椒,蒜各适量。

实践:

白菜洗净切块,白菜帮与白菜叶分开;

红尖椒洗净切段,大蒜切薄片,大蒜切丝;

锅内放少许油,烧热后用小火煸炒;

等白菜叶稍稍变软后,继续用小火煸炒;

等油炒至金针菇色泽金黄后,盛出备用;

锅内放油,热后放入姜丝、蒜片及红椒,爆香;

炒青椒片,大火翻炒,加入精盐,翻炒均匀即可出锅。

总而言之,就是对“正在备孕能吃大鱼吗”的相关介绍,希望能对处于备孕阶段的朋友有所帮助。无特殊禁忌,一般人群均可食用,因此在备孕期间可适量食用一些大鱼。


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