正在备孕能吃蒜苗吗

时间:2021-06-11 03:06:03来源:网络整理作者:温先萍点击:

备孕的时候可以吃蒜头吗?为确保孕期及产后都能育有健康的宝宝,准父母们需要在孕前充分准备好身体,合理安排饮食,应尽量远离辛辣刺激、高糖食品。所以在备孕的时候可以吃大蒜吗?以下由小编为您解答。

备孕期间可以吃蒜苗吗?

准备怀孕时可以吃蒜蓉。

大蒜含有胡萝卜素、蛋白质、硫胺素、核黄素等多种营养成分,适量食用,能起到降脂、预防血栓病,保护肝脏,淡化色斑的作用。另外,适量食用大蒜也能合成一些具有防癌、防癌作用的亚硝胺类物质。

总的来说,适量食用蒜苗的好处还是很多的,但对于准备怀孕的人群和孕妇来说,应少量食用蒜苗。由于大蒜属于辛辣食物,吃太多不易消化,也不利于怀孕。所以在准备怀孕的时候可以吃蒜蓉,但不要吃太多。

蒜苗的家庭作法

一、蒜香爆香和干蒜香

配料:6片香干,4个蒜头,3个蒜瓣,2个辣椒,1勺黄豆酱,2汤匙生抽,1大汤匙辣椒酱,适量白糖,适量油。

实践:

1)香干切细条,蒜头切段,蒜切片,辣椒切段。

2)锅内倒油烧热,倒入香乾的小火煎至香乾的白色部分出现金黄色的小泡,盛出备用;

3)锅内放少许油,用小火炒香蒜片及辣椒;

4)加入黄豆酱及辣酱翻炒;

5)加入香干转旺火,加生抽、白砂糖及炒匀;

6)最后放入蒜瓣,翻炒后就可以出锅了。

二、蒜苗炒肚。

材料:熟猪肚200克,蒜3棵,干辣椒5个,豆瓣酱1茶匙,生抽适量,料酒适量,白糖适量。

实践:

1)熟猪肚切丝,蒜蓉切段,葱切段;

2)热锅凉油,下葱段、干辣椒、豆瓣酱爆香。

3)放入切好的肚丝,炒匀后下料酒,加鲜酱油,少许白糖;

4)蒜苗放入锅中炒至断生。

三、蒜苗炒鸡心。

材料:蒜苗300克,鸡心200克,油、盐、料酒、耗油、生抽、花椒粉。

1)鸡心去多余的油,划开洗净的鸡心,用清水泡一会儿;

2)将鸡心平放在菜板上,用刀切开,分成两半,然后切成小块;

3)锅中烧开水,加料酒入鸡心焯烫,捞出用清水冲洗干净,控干水分;

4)蒜苗洗净后切段;

5)锅内放油,用花椒爆香。

6)放入焯过的鸡心,加入生抽和蚝油调味。

7)最后将蒜苗翻炒片刻,加入盐调味,炒至蒜苗变色即可。

有关“备孕能不能吃蒜苗”以及“蒜苗家常作法”的介绍就到此,希望对大家有所帮助。怀孕期间可以多吃蒜苗,但蒜苗属于辛辣食物,所以要尽量少吃,以免影响受孕。


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